Μεταβολή βάρους φέτας και pH άλμης μετά από αυξομειώσεις της θερμοκρασίας συντήρησης

Πιστεύου, Χρυσούλα; Πιστεύου, Κωνσταντίνα
URI: http://hdl.handle.net/11400/1039
Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2008
Ημερομηνία Δημιουργίας: 2008
Τύπος Τεκμηρίου: Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Πηγή: http://www.ft.teiath.gr/2tmhmagr.html

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

  • [File]
    Όνομα: Change of weight.zip
    Μέγεθος: 163.6Kb
    Μορφότυπο: Άγνωστο
    ­ Άνοιγμα

Οι παρακάτω άδειες σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο:

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες Εκτός από όπου ορίζεται κάτι διαφορετικό, αυτή η άδεια περιγράφεται ως Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες