Περίληψη: Ο διεθνής τουρισμός αποτελεί μία οικονομική δραστηριότητα, η οποία επηρεάζεται άμεσα από το φαινόμενο της παγκοσμιοποίησης. Αυτό αντανακλάται στην διαμόρφωση των διεθνών τουριστικών ροών και την έντασή τους, που αποτελούν εκφάνσεις της τουριστικής ζήτησης. Η ζήτηση εκλαμβάνεται ως ένας καθοριστικός παράγοντας του τουρισμού σε διεθνές, εθνικό, περιφερειακό και τοπικό επίπεδο. Οι οικονομικές θεωρίες της ζήτησης έχουν σαν κύριο στόχο να διερευνήσουν και να ερμηνεύσουν την διεθνή εξειδίκευση των συναλλασσόμενων χωρών. Ουσιαστικά πρόκειται για την εφαρμογή των θεωριών του διεθνούς εμπορίου στον τουρισμό και ιδίως εκείνων της διεθνούς εξειδίκευσης, οι οποίες είναι σε θέση να συμβάλλουν στην καλύτερη ερμηνεία, όχι μόνον του σχηματισμού και του προορισμού των διεθνών τουριστικών ροών αλλά και της θέσης μίας χώρας στο διεθνές οικονομικό περιβάλλον.Abstract: Globalisation directly influences international tourism as an economic and social activity. This considerable impact is reflected in the field of volume and intensity of international tourism flows, which constitute the concrete expressions and aggregates of tourism demand. The latter is considered as one of the most critical factors of tourism at all levels, international, national, regional and local. The economic theories of demand are mainly aiming at investigate, analyze and explain the specialization of countries involved in international transactions. In substance, the topic of the present paper is the application of the international trade theories into tourism field, and more particularly to present theories of international specialization contributing to better explain and understand international tourism flows, as well as a country’s position within the international economic environment.