Toggle navigation
ΤΕΙ Αθήνας
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
/
Ακαδημαϊκή Έρευνα και Εκπαίδευση
/
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Μόνο σε αυτά που έχουν πλήρες κείμενο
Σε όλα τα αντικείμενα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Ημερομηνία: 1990 - 1999
Όνομα περιοδικού: Chimika Chronika, New Series
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας/Δημιουργός
Θέμα
Λέξη-κλειδί
Τύπος Τεκμηρίου
Ημερομηνία
Ημερομηνία Καταχώρισης
Συντελεστής
Όνομα περιοδικού
Περίληψη
Γλώσσα
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
Ταξινόμηση ανά
σειρά
5
10
20
40
60
80
100
Σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Έκδοσης
Τύπος Τεκμηρίου
Αύξουσα
Φθίνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Κοινότητα: Ακαδημαϊκή Έρευνα και Εκπαίδευση
Eμφανίζονται τα τεκμήρια 1-1 από 1
1
Kinetics of texture degradation in apples during thermal processing
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Λάζος, Ευάγγελος Σ.
;
Σέρβος, Διονύσιος
;
Παρλιάρος, Δημήτριος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
1996
Eμφανίζονται τα τεκμήρια 1-1 από 1
1
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Αναζήτηση Χρηστών
Πλοήγηση
Σε όλη την «Υπατία»
Κοινότητες & Συλλογές
Συγγραφέας/Δημιουργός
Συντελεστής
Τίτλος
Θέμα
Τύπος Τεκμηρίου
Αυτή η Κοινότητα
Συγγραφέας/Δημιουργός
Συντελεστής
Τίτλος
Θέμα
Τύπος Τεκμηρίου
Εντοπισμός
Θέμα
Food technology
Food
Τεχνολογία τροφίμων
Τροφή
Τύπος Τεκμηρίου
journalArticle (Δημοσίευση σε περιοδικό) (1)
Συγγραφέας/Δημιουργός
Λάζος, Ευάγγελος Σ.
Παρλιάρος, Δημήτριος
Σέρβος, Διονύσιος
Όνομα περιοδικού
Chimika Chronika, New Series
Ημερομηνία
1996
Open Data
Σχετικά με την «Υπατία»
Πολιτικές Αποθετηρίου
Συχνές Ερωτήσεις
Βοήθεια
Επικοινωνία
