Εισαγωγή: Ο τουρισμός έχει αυξηθεί με έναν ιδιαίτερο επιταχυνόμενο ρυθμό κατά τη διάρκεια των τελευταίων δεκαετιών. Μέχρι πρόσφατα, το τουριστικό πρότυπο που επικρατούσε σε παγκόσμιο επίπεδο ήταν ο μαζικός τουρισμός. Τα τελευταία χρόνια, οι συνέπειες του τουρισμού στο περιβάλλον είχαν ως αποτέλεσμα την αναζήτηση νέων τουριστικών προτύπων που θα έπαιζαν ένα εξισορροποιητικό ρόλο ανάμεσα στον τουρισμό και στο φυσικό περιβάλλον. Έτσι προέκυψαν οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού που στην παρούσα εργασία αναλύεται το περιεχόμενο τους, με ειδική έμφαση στην Κρήτη.Vorwort: Der Tourismus, wie wir ihn heute kennen, ist vor allem ein Tourismus der Massen. Bedingt durch günstige Entwicklungen in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts, wie z.B. wirtschaftlicher Wohlstand, mehr Freizeit und erschwingliche Flugreisen, entwickelte sich eine Massenströmung zu den touristischen Zielgebieten, die nur durch tiefe Eingriffe in die lokale, gewachsene Struktur der Tourismusregionen bewältigt werden konnte. Diese Eingriffe hatten langfristig Umweltzerstörung, Raubbau an Ressourcen und die Zerschlagung traditioneller sozialer Lebensverhältnisse zur Folge. Ebenso trat auch bei einem Teil der Tourismus-Klientel eine gewisse Sättigung gegenüber dem Massentourismus auf. Diese und andere negativen Auswüchse des Massentourismus haben auf allen beteiligten Seiten (Tourismusindustrie, Urlauber, lokale Bevölkerung, Regierung bzw. Behörden der Urlaubsländer) einen Prozess des Umdenkens im Gang gesetzt.