Λιστέρια-δημόσια υγεία

dc.contributor.author	Ασσίκη, Άντρη	el
dc.date.accessioned	2015-02-16T13:29:17Z
dc.date.issued	2015-02-16
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11400/6358
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	Listeria
dc.subject	Λιστέρια
dc.subject	Λοιμώξεις
dc.subject	Τρόφιμα
dc.subject	Μικροοργανισμοί
dc.subject	Infections
dc.subject	Food
dc.subject	Microorganisms
dc.title	Λιστέρια-δημόσια υγεία	el
heal.type	bachelorThesis
heal.secondaryTitle	Οι παρεμβάσεις του επισκέπτη υγείας στο οικογενειακό περιβάλλον για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας	el
heal.classification	Epidemiology
heal.classification	Public health
heal.classification	Επιδημιολογία
heal.classification	Δημόσια υγεία
heal.classificationURI	http://skos.um.es/unescothes/C01403
heal.classificationURI	http://lod.nal.usda.gov/28292
heal.classificationURI	N/A-Επιδημιολογία
heal.classificationURI	N/A-Δημόσια υγεία
heal.keywordURI	http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh88023277
heal.dateAvailable	10000-01-01
heal.language	el
heal.language	en
heal.access	campus
heal.recordProvider	Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας.Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας.Τμήμα Δημόσιας Υγείας και Κοινοτικής Υγείας.Κατεύθυνση Κοινοτικής Υγείας (Επισκεπτών Υγείας).	el
heal.publicationDate	2010
heal.bibliographicCitation	Ασσίκη, Ά. (2010) Λιστέρια-δημόσια υγεία. Οι παρεμβάσεις του επισκέπτη υγείας στο οικογενειακό περιβάλλον για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας. Πτυχιακή. Αθήνα: Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνα.	el
heal.abstract	Αναμφίβολα υπάρχει πληθώρα ασθενειών που οφείλονται σε ιογενείς λοιμώξεις και μη ιογενείς, δηλαδή σε βακτηριακές λοιμώξεις. Η όλη εργασία μου θα περιλαμβάνει ό,τι σχετικό με τη μη ιογενή λοίμωξη, «τη λιστέρια». Έναυσμα για την επιλογή αυτή μου δίνει η θέση ως Επισκέπτρια Υγείας. Αντιλαμβάνομαι τον ρόλο που μπορώ να διαδραματίσω ώστε ν΄ αποφευχθεί η προαναφερθείσα πάθηση. Η πρόληψη είναι σημαντικότερη από τη θεραπεία. Θα μπορώ να επισημάνω τους κινδύνους, όπως την καθαριότητα σε ατομικό επίπεδο καθώς και σε περιβαλλοντικό και να προσφέρω τα μέγιστα. Ως Listeria monocytogenes ορίζεται το παθογόνο βακτήριο που δύναται να προκαλέσει λοίμωξη σε επίπεδο γενικού πληθυσμού. Επιφέρει σοβαρότατες λοιμώξεις όπως βακτηριαιμίες και μηνιγγοεγκεφαλίτιδες. Λιστερίωση είναι μια σοβαρή λοίμωξη η οποία προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμων που έχουν μολυνθεί από το τύπο βακτήριο, την Listeria monocytogenes. Είναι γνωστό ότι υπάρχουν πολλά είδη αυτού του παθογόνου μικροβίου (Listeria monocytogenes, Listeria seeligeri, Listeria ivanovii, Listeria innocua, Listeria welshimeri, Listeria grayi, Listeria murrayi), αλλά παθογόνο για τον άνθρωπο σήμερα είναι η Listeria monocytogenes. Το βακτήριο Listeria monocytogenes είναι διαδεδομένο στη φύση και αποικίζει το χώμα, τα φυτά και το έντερο των θηλαστικών από όπου είναι δυνατόν να μεταδοθεί σε τροφές προς κατανάλωση. Η νόσος εμφανίζεται συνήθως σποραδικά. Έχουν περιγραφεί μικροεπιδημίες που προήλθαν από μολυσμένες τροφές, όπως γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα (μαλακά τυριά), προϊόντα κρέατος και νωπά λαχανικά. Στις ομάδες υψηλού κινδύνου ανήκουν: οι έγκυες και τα έμβρυα τους, τα νεογνά, οι ηλικιωμένοι, οι καρκινοπαθείς, οι μεταμοσχευμένοι, οι αιμοκαθαιρόμενοι, οι διαβητικοί, οι ηπατοπαθείς, οι ασθενείς με AIDS, οι ασθενείς που πάσχουν από νοσήματα του αίματος και οι ασθενείς που βρίσκονται υπό αγωγή με ανοσοκατασταλτικά, κυτταροστατικά ή κορτικοστεροειδή. Ένα άτομο με Λιστερίωση μπορεί να εμφανίσει συμπτώματα όπως μία συνηθισμένη γρίπη ( πυρετό, ναυτία, κεφαλαλγία, διάρροια, έλλειψη ισορροπίας). Η αποφυγή της μόλυνσης δεν είναι δυνατή δεδομένου ότι βρίσκεται στο έδαφος, το νερό και πολλά οικιακά και άγρια ζώα. Τα υγιή άτομα δεν νοσούν εύκολα από τη λιστέρια νοουμένου ότι η Επισκέπτρια Υγείας εκτελεί ευσυνείδητα το έργο της.	el
heal.abstract	No doubt there are plenty of diseases caused by bacterial infections. My work will include relevant material to the bacterial infection “Listeria”. My role as a Health Visitor has motivated me towards my choice for this subject. I appreciate the importance of my role towards prevention of this condition. Prevention is more important than treatment. I should be able to point out risk factors such as personal hygiene and environmental cleaniners and offer my best services. “Listeria monocytogenes” defined as the pathogenic bacterium which can infect the several public. It causes most serious infections such as bacterimia and meningoencephalitic disease. Listeriosis is a serious infection caused by food consumption with foods contaminated with organisms of Listeria monocytogenes. It is now that there are plenty of types of this pathogenic organism (Listeria monocytogenes, Listeria seeligeri, Listeria ivanovii, Listeria innocua, Listeria welshimeri, Listeria grayi, Listeria murrayi), but the pathogenic responsible for human infection is the Listeria monocytogenes. This organism is spread in the natural habitat and colsuise the soil, plants and the intestine of mammals from where is transmitted to foods destined for consumptions. The disease usually appears occurs sporadically. “Small epidemics” have been reported which occurred from contaminated food such as mil and dairy products (soft cheeses) meat products and fresh vegetables. High risk groups include: pregnant women and their fetuses, newborn babies, the elderly, cancer patients, transplant patients, people dialysis, diabetics, hepatitis sufferer, AIDS sufferer, people with blood abnormalities and people taking immunosuppressive or cortisone-steroids medicines. Symptoms of listeriosis resample those of usual flu (fever, nawse, headache, diarrhea, loss of balance). It is not possible to avoid the infection when on the ground, the water and wild animals. Healthy individuals are not easily affected by the Listeria provided that the Health Visitor carries out her work in a responsible.	en
heal.advisorName	Πόγγας, Νικόλαος Γ.	el
heal.committeeMemberName	[χ.ό.]	el
heal.academicPublisher	Σχολή Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας, Τμήμα Δημόσιας Υγείας και Κοινοτικής Υγείας, Κατεύθυνση Κοινοτικής Υγείας (Επισκεπτών Υγείας).	el
heal.academicPublisherID	teiath
heal.numberOfPages	55
heal.fullTextAvailability	true