Lipid profile examination of gamma irradiated Macadamia nuts in relation to packaging and storage conditions

dc.contributor.author	Σινάνογλου, Βασιλεία	el
dc.contributor.author	Ζουμπουλάκης, Παναγιώτης	el
dc.contributor.author	Στρατή, Ειρήνη	el
dc.contributor.author	Προεστός, Χαράλαμπος	el
dc.contributor.author	Παπαδάκης, Σ.	el
dc.date.accessioned	2015-06-03T17:15:43Z
dc.date.issued	2015-06-03
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11400/14995
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.source	http://arber.com.tr/en/	en
dc.subject	Καρύδια
dc.subject	Συσκευασίες
dc.subject	Συνθήκες αποθήκευσης
dc.subject	Λιπίδια
dc.subject	Ακτινοβολία γάμμα
dc.title	Lipid profile examination of gamma irradiated Macadamia nuts in relation to packaging and storage conditions	en
heal.type	conferenceItem
heal.classification	Food
heal.classification	Food technology
heal.classification	Τροφή
heal.classification	Τεχνολογία τροφίμων
heal.classificationURI	http://id.loc.gov/authorities/names/n00009376
heal.classificationURI	http://skos.um.es/unescothes/C01577
heal.classificationURI	N/A-Τροφή
heal.classificationURI	N/A-Τεχνολογία τροφίμων
heal.contributorName	Σφλώμος, Κωνσταντίνος	el
heal.dateAvailable	10000-01-01
heal.language	en
heal.access	forever
heal.publicationDate	2013-05-07
heal.bibliographicCitation	Sinanoglou, V., Zoumpoulakis, P., Strati, I., Proestos, C., Papadakis, S. et al. (2013) Lipid profile examination of gamma irradiated Macadamia nuts in relation to packaging and storage conditions. In EuroFoodChem XVII. 7th to 10th May 2013. Instanbul	en
heal.fullTextAvailability	false
heal.conferenceName	EuroFoodChem XVII	en
heal.conferenceItemType	poster