Show simple item record

dc.contributor.author Αρκούδη, Ε. el
dc.contributor.author Δημητριάδου, Ε. el
dc.contributor.author Κατσογιάννος, Ε. el
dc.contributor.author Χατζηλαζάρου, Αρχοντούλα el
dc.contributor.author Σινάνογλου, Βασιλεία el
dc.date.accessioned 2015-06-04T16:56:42Z
dc.date.available 2015-06-04T16:56:42Z
dc.date.issued 2015-06-04
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11400/15099
dc.rights Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.source http://www.greeklipidforum.gr/Default.aspx?tabid=71 en
dc.subject Λιπίδια
dc.subject Λιπαρά οξέα
dc.subject Μαύρες ελιές
dc.title Effects of debitteration methods on lipid and fatty acid profile of black olives en
heal.type conferenceItem
heal.classification Food
heal.classification Food technology
heal.classification Τροφή
heal.classification Τεχνολογία τροφίμων
heal.classificationURI http://id.loc.gov/authorities/names/n00009376
heal.classificationURI http://skos.um.es/unescothes/C01577
heal.classificationURI **N/A**-Τροφή
heal.classificationURI **N/A**-Τεχνολογία τροφίμων
heal.language en
heal.access free
heal.publicationDate 2011-06-06
heal.bibliographicCitation Αρκουδή, Ε., Δημητριάδου, Ε., Κατσόγιαννος, Ε., Χατζηλαζάρου, Α. και Σινάνογλου, Β. (2010) Effects of debitteration methods on lipid and fatty acid profile of black olives. Στο 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο: Σύγχρονες τάσεις στον τομέα των λιπιδίων, Πρακτικά. 6 Ιουνίου 2011. Θεσσαλονίκη, σ.23 el
heal.fullTextAvailability false
heal.conferenceName 4ο Πανελλήνιο Συνέδριο: Σύγχρονες τάσεις στον τομέα των λιπιδίων el
heal.conferenceItemType poster


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες