Show simple item record

dc.contributor.author Μηνιάδου - Μεϊμάρογλου, Σοφία el
dc.contributor.author Σινάνογλου, Βασιλεία el
dc.date.accessioned 2015-06-15T00:21:17Z
dc.date.issued 2015-06-15
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11400/16086
dc.rights Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.source www.trnres.com en
dc.subject Λιπίδια
dc.subject Γαρίδα
dc.subject Λιπαρά οξέα
dc.subject Διατροφική αξία
dc.title Lipid profile and nutritional evaluation of shrimp en
heal.type bookChapter
heal.classification Food
heal.classification Food technology
heal.classification Τροφή
heal.classification Τεχνολογία τροφίμων
heal.classificationURI http://id.loc.gov/authorities/names/n00009376
heal.classificationURI http://skos.um.es/unescothes/C01577
heal.classificationURI **N/A**-Τροφή
heal.classificationURI **N/A**-Τεχνολογία τροφίμων
heal.identifier.secondary ISBN: 978-81-7895-573-5
heal.dateAvailable 10000-01-01
heal.language en
heal.access forever
heal.publicationDate 2012
heal.bibliographicCitation Miniadis-Meimaroglou, S. and Sinanoglou, V. (2012) Lipid profile and nutritional evaluation of shrimp. In Chen, S. (ed.) Lipidomics: Sea Food, Marine Based Dietary Supplement, Fruit and Seed. Kerala: Transworld Research Network en
heal.publisher Transworld Research Network en
heal.fullTextAvailability false
heal.bookName Lipidomics: Sea Food, Marine Based Dietary Supplement, Fruit and Seed en


Files in this item

Files Size Format View

There are no files associated with this item.

The following license files are associated with this item:

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες Except where otherwise noted, this item's license is described as Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες