| dc.contributor.author | Λάζος, Ευάγγελος | el |
| dc.date.accessioned | 2015-06-24T18:59:14Z | |
| dc.date.available | 2015-06-24T18:59:14Z | |
| dc.date.issued | 2015-06-24 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11400/18252 | |
| dc.rights | Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
| dc.source | http://www.tandfonline.com | en |
| dc.title | Freshwater nase (Chondrostoma nasus) | en |
| heal.type | journalArticle | |
| heal.classification | Food | |
| heal.classification | Food technology | |
| heal.classification | Τροφή | |
| heal.classification | Τεχνολογία τροφίμων | |
| heal.classificationURI | **N/A**-Food | |
| heal.classificationURI | **N/A**-Food technology | |
| heal.classificationURI | **N/A**-Τροφή | |
| heal.classificationURI | **N/A**-Τεχνολογία τροφίμων | |
| heal.language | en | |
| heal.access | campus | |
| heal.publicationDate | 2008 | |
| heal.journalName | Journal of Aquatic Food Product Technology | en |
| heal.journalType | peer-reviewed | |
| heal.fullTextAvailability | true |
Οι παρακάτω άδειες σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο: