Ανίχνευση γλυκοτοξινών ή πρόδρομων ενώσεων σε μυικό ιστό όρνιθας με χρήση φασματοσκοπιάς πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR)

dc.contributor.author	Μωυσιάδου, Ελένη	el
dc.contributor.author	Παυλοπούλου, Παναγιώτα	el
dc.date.accessioned	2015-06-25T14:14:21Z
dc.date.available	2015-06-25T14:14:21Z
dc.date.issued	2015-06-25
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11400/18660
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.title	Ανίχνευση γλυκοτοξινών ή πρόδρομων ενώσεων σε μυικό ιστό όρνιθας με χρήση φασματοσκοπιάς πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR)	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Food technology
heal.classification	Chemistry
heal.classification	Τεχνολογία τροφίμων
heal.classification	Χημεία
heal.classificationURI	N/A-Food technology
heal.classificationURI	N/A-Chemistry
heal.classificationURI	N/A-Τεχνολογία τροφίμων
heal.classificationURI	N/A-Χημεία
heal.access	campus
heal.publicationDate	2013
heal.advisorName	Γκέργκης, Βλάσης	el
heal.advisorName	Ζουμπουλάκης, Παναγιώτης	el
heal.committeeMemberName	Γκέργκης, Βλάσης	el
heal.committeeMemberName	Ζουμπουλάκης, Παναγιώτης	el
heal.committeeMemberName	Σινάνογλου, Βασιλεία	el
heal.academicPublisher	Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.	el
heal.academicPublisherID	teiath
heal.fullTextAvailability	false