Οργάνωση σχεδιασμού και εφαρμογής συστήματος HACCP στην παραγωγή ζεστών γευμάτων σε ξενοδοχείο

Μπρεντάνου, Λουκία
URI: http://hdl.handle.net/11400/19655
Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2006
Τύπος Τεκμηρίου: Μεταπτυχιακή εργασία
Θέμα: Administration, Διοίκηση και οργάνωση, Food technology, Τεχνολογία τροφίμων

Εμφάνιση πλήρους εγγραφής

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

  • [Word]
    Όνομα: 170. ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ.doc
    Μέγεθος: 2.016Mb
    Μορφότυπο: Microsoft Word
    ­ Άνοιγμα

Οι παρακάτω άδειες σχετίζονται με αυτό το τεκμήριο:

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στην ακόλουθη συλλογή(ές)

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες Εκτός από όπου ορίζεται κάτι διαφορετικό, αυτή η άδεια περιγράφεται ως Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες