Ανίχνευση γλυκοτοξινών  ή πρόδρομων ενώσεων σε μυικό ιστό όρνιθας με χρήση φασματοσκοπιάς πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR)

dc.contributor.author	Μωυσιάδου, Ελένη	el
dc.contributor.author	Παυλοπούλου, Παναγιώτα	el
dc.date.accessioned	2015-02-14T16:26:41Z
dc.date.available	2015-02-14T16:26:41Z
dc.date.issued	2015-02-14
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11400/6262
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	Detection technique of glykotoxines
dc.subject	Nuclear magnetic resonance spectroscopy
dc.subject	Τεχνική ανίχνευσης γλυκοτοξινών
dc.subject	Φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού
dc.title	Ανίχνευση γλυκοτοξινών ή πρόδρομων ενώσεων σε μυικό ιστό όρνιθας με χρήση φασματοσκοπιάς πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR)	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Food technology
heal.classification	Chemistry
heal.classification	Τεχνολογία τροφίμων
heal.classification	Χημεία
heal.classificationURI	http://lod.nal.usda.gov/40859
heal.classificationURI	http://data.seab.gr/concepts/c1dfd96eea8cc2b62785275bca38ac261256e278)
heal.classificationURI	N/A-Τεχνολογία τροφίμων
heal.classificationURI	N/A-Χημεία
heal.keywordURI	http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85093008
heal.language	el
heal.access	campus
heal.recordProvider	Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθηνών. Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.	el
heal.publicationDate	2013
heal.bibliographicCitation	Μωυσιάδου, Ε. και Παυλοπούλου, Π . (2013). Ανίχνευση γλυκοτοξινών ή πρόδρομων ενώσεων σε μυικό ιστό όρνιθας με χρήση φασματοσκοπιάς πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR). Πτυχιακή. Αθήνα. Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας.	el
heal.advisorName	Γκέργκης, Βλάσης	el
heal.advisorName	Ζουμπουλάκης, Παναγιώτης	el
heal.committeeMemberName	Γκέργκης, Βλάσης	el
heal.committeeMemberName	Σινάνογλου, Βασιλεία	el
heal.committeeMemberName	Ζουμπουλάκης, Παναγιώτης	el
heal.academicPublisher	Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.	el
heal.academicPublisherID	teiath
heal.numberOfPages	58
heal.fullTextAvailability	false