Εκχύλιση λυκοπενίου απο τομάτα και καρπούζι

dc.contributor.author	Παπαδοπούλου, Σταυρούλα	el
dc.contributor.author	Τσαφούρος, Παναγιώτης	el
dc.date.accessioned	2015-02-16T19:35:34Z
dc.date.available	2015-02-16T19:35:34Z
dc.date.issued	2015-02-16
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11400/6384
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	Carotenoids
dc.subject	Cancer
dc.subject	Effects
dc.subject	Kαροτενοειδή
dc.subject	Καρκίνος
dc.subject	Επιπτώσεις
dc.title	Εκχύλιση λυκοπενίου απο τομάτα και καρπούζι	el
heal.type	bachelorThesis
heal.classification	Food technology
heal.classification	Chemistry
heal.classification	Τεχνολογία τροφίμων
heal.classification	Χημεία
heal.classificationURI	http://lod.nal.usda.gov/40859
heal.classificationURI	http://data.seab.gr/concepts/c1dfd96eea8cc2b62785275bca38ac261256e278
heal.classificationURI	N/A-Τεχνολογία τροφίμων
heal.classificationURI	N/A-Χημεία
heal.keywordURI	http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85020408
heal.language	el
heal.access	campus
heal.recordProvider	Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθηνών. Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.	el
heal.publicationDate	2010
heal.bibliographicCitation	Παπαδοπούλου, Σ. και Τσαφούρος, Π. (2010). Εκχύλιση λυκοπενίου απο τομάτα και καρπούζι. Πτυχιακή. Αθήνα. Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας.	el
heal.advisorName	Κατσογιάννος, Ευάγγελος	el
heal.committeeMemberName	[χ.ό.]	el
heal.academicPublisher	Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.	el
heal.academicPublisherID	teiath
heal.numberOfPages	84
heal.fullTextAvailability	true