Μέθοδοι αναισθητοποίησης των χοίρων

dc.contributor.author	Σαράντης, Ιωάννης	el
dc.date.accessioned	2015-02-20T11:47:40Z
dc.date.available	2015-02-20T11:47:40Z
dc.date.issued	2015-02-20
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11400/6598
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.subject	Food quality
dc.subject	Pork
dc.subject	Stunning
dc.subject	Ποιότητα τροφίμων
dc.subject	Χοιρινό κρέας
dc.subject	Αναισθητοποίηση
dc.title	Μέθοδοι αναισθητοποίησης των χοίρων	el
heal.type	bachelorThesis
heal.secondaryTitle	επίδραση στην ευζωΐα του κρέατος	el
heal.classification	Food technology
heal.classification	Nutrition
heal.classification	Τεχνολογία τροφίμων
heal.classification	Διατροφή
heal.classificationURI	http://lod.nal.usda.gov/40859
heal.classificationURI	N/A-Nutrition
heal.classificationURI	N/A-Τεχνολογία τροφίμων
heal.classificationURI	N/A-Διατροφή
heal.keywordURI	http://lod.nal.usda.gov/27606
heal.keywordURI	http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85105003
heal.language	el
heal.access	campus
heal.recordProvider	Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθηνών. Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.	el
heal.bibliographicCitation	Σαράντης, Ι. (χ.χ). Μέθοδοι αναισθητοποίησης των χοίρων: επίδραση στην ευζωΐα του κρέατος. Πτυχιακή. Αθήνα. Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας.	el
heal.advisorName	[χ.ό.]	el
heal.committeeMemberName	Μάντης, Φώτης	el
heal.committeeMemberName	Ραμαντάνης, Φ.Π.	el
heal.committeeMemberName	Λουγκοβόης, Βλαδίμηρος	el
heal.academicPublisher	Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων. Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.	el
heal.academicPublisherID	teiath
heal.numberOfPages	53
heal.fullTextAvailability	true