H ποιότητα στην διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις υπηρεσίες

dc.contributor.author	Κατσώνη, Βασιλική Κ.	el
dc.date.accessioned	2015-04-01T12:18:02Z
dc.date.issued	2015-04-01
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11400/8171
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.source	http://www.interbooks.gr	el
dc.subject	Human resources
dc.subject	Quality services
dc.subject	Ανθρώπινο δυναμικό
dc.subject	Ποιοτικές υπηρεσίες
dc.title	H ποιότητα στην διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις υπηρεσίες	el
dc.title	Quality in human resource management in services	en
heal.type	journalArticle
heal.secondaryTitle	εφαρμογή στα ξενοδοχεία	el
heal.secondaryTitle	application in the hospitality industry	en
heal.classification	Tourism
heal.classification	Hotel management
heal.classification	Τουρισμός
heal.classification	Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
heal.classificationURI	http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85136255
heal.classificationURI	http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85062482
heal.classificationURI	N/A-Τουρισμός
heal.classificationURI	N/A-Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
heal.keywordURI	http://zbw.eu/stw/descriptor/12314-3
heal.identifier.secondary	1109-897X
heal.dateAvailable	10000-01-01
heal.language	el
heal.language	en
heal.access	forever
heal.recordProvider	Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας. Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων. Κατεύθυνση Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας	el
heal.publicationDate	2007
heal.bibliographicCitation	Κατσώνη, Βασιλική Κ. (2007). H ποιότητα στην διοίκηση ανθρωπίνου δυναμικού στις υπηρεσίες: εφαρμογή στα ξενοδοχεία. Τουριστική Επιστημονική Επιθεώρηση .4. p. 19-37.	el
heal.abstract	Περίληψη: Η παρούσα δημοσίευση έχει ως θέμα την έννοια της διοίκησης ποιότητας στις υπηρεσίες και ιδιαίτερα την εφαρμογή της στον τομέα των ξενοδοχείων. Η εφαρμογή των αρχών ολικής ποιότητας στις υπηρεσίες είναι προκλητικά ενδιαφέρουσα, λόγω της απροσδιόριστης φύσης της έννοιας της ποιότητας στις υπηρεσίες και της επακόλουθης έλλειψης διεθνών αποδεκτών μέτρων ποιότητας. Παρόλα αυτά, πολλοί ερευνητές και managers έχουν πετύχει στο να εφαρμόσουν πρακτικές ολικής ποιότητας στα ξενοδοχεία. Ο στόχος της παρούσας μελέτης είναι να παρουσιάσει αποτελεσματικές μεθόδους και τεχνικές εφαρμογής ολικής ποιότητας στην διοίκηση των ανθρωπίνων πόρων.	el
heal.abstract	Abstract: The current paper provides support for the notion of quality management in services and particularly in the hotel sector. The application of total qualities principles to the service sector is challenging, due to the intangible nature of service quality and the subsequent lack of universal service standards. However, many researchers as well as managers, have been successfully applied total quality practices in the hotel business. The aim of the present study is to present effective methods and techniques of total quality application in human resourses management.	en
heal.publisher	Εκδόσεις InterBooks	el
heal.publisher	Περικλής Ν. Λύτρας	el
heal.journalName	Τουριστική Επιστημονική Επιθεώρηση	el
heal.journalName	Tourist Scientific Review	en
heal.journalType	peer-reviewed
heal.fullTextAvailability	true