Μέτρηση της επίδρασης ιονίζουσας ακτινοβολίας στην περιεκτικότητα σε τοκοφερόλες και στην αντίσταση στην οξείδωση διαφόρων ειδών λαδιού

dc.contributor.author	Λαλάς, Σταύρος	el
dc.contributor.author	Σινάνογλου, Βασιλεία	el
dc.contributor.author	Στρατή, Κωνσταντίνος	el
dc.contributor.author	Νικολόπουλος, Δημήτριος	el
dc.contributor.author	Πάνου, Θεόδωρος	el
dc.date.accessioned	2015-06-24T17:55:26Z
dc.date.issued	2015-06-24
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11400/18203
dc.rights	Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.source	http://www.eie.gr	en
dc.title	Μέτρηση της επίδρασης ιονίζουσας ακτινοβολίας στην περιεκτικότητα σε τοκοφερόλες και στην αντίσταση στην οξείδωση διαφόρων ειδών λαδιού	el
heal.type	conferenceItem
heal.classification	Food
heal.classification	Food technology
heal.classification	Τροφή
heal.classification	Τεχνολογία τροφίμων
heal.classificationURI	N/A-Food
heal.classificationURI	N/A-Food technology
heal.classificationURI	N/A-Τροφή
heal.classificationURI	N/A-Τεχνολογία τροφίμων
heal.dateAvailable	10000-01-01
heal.language	el
heal.access	forever
heal.fullTextAvailability	true
heal.conferenceName	1ο Πανελλήνιο Συνέδριο Λιπιδίων (Σύγχρονες τάσεις στον Τομέα των λιπών και ελαίων)	el
heal.conferenceItemType	poster