Toggle navigation
ΤΕΙ Αθήνας
Login
Home
/
Ακαδημαϊκή Έρευνα και Εκπαίδευση
/
Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
/
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
/
Εργασίες Φοιτητών
/
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Only items with full text available
All items
Selected filters:
Selected filters
Date: 2010 - 2014
Add Filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author/Creator
Subject
Keyword
Type
Date
Date issued
Contributor
Journal Name
Abstract
Language
Sort options
Results/page
Sort items by
in order
5
10
20
40
60
80
100
Relevance
Title
Issue Date
Type
Ascending
Descending
Search Results for Collection: Εργασίες Φοιτητών
Now showing items 111-120 of 127
Previous Page
1
. . .
9
10
11
12
13
Next Page
Συσκευασία νωπών οπωροκηπευτικών προϊόντων
Author/Creator:
Ντογκαντζή, Ιωάννα
Publication Date:
2014
Διατροφή και υπογονιμότητα
Author/Creator:
Γεωργίου-Μειμάρη, Αργυρώ
;
Μπράδας, Γεώργιος
Publication Date:
2014
Υποκατάσταση NaCl από KCl σε βρώσιμες αλατισμένες ελιές σε συνδυασμό με παραδοσιακές μεθόδους εκπίκρανσης
Author/Creator:
Καρακώστας, Νικόλαος
;
Σταυρουλάκης, Βασίλειος
Publication Date:
2010
Εφαρμογές της ηλεκτροφόρησης και ανοσοανίχνευσης πρωτεϊνών στην ανάλυση τροφίμων
Author/Creator:
Κολέσσια, Μαρία
Publication Date:
2011
Εφαρμογές των ταχέων μεθόδων ανίχνευσης μικροοργανισμών στη βιομηχανία τροφίμων
Author/Creator:
Καράσα, Ηλιάνα
Publication Date:
2013
Γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών και υγεία
Author/Creator:
Χαριτάκη, Κορνηλία
Publication Date:
2014
Εφαρμογή των γαλακτικών βακτηρίων στη συντήρηση των τροφίμων
Author/Creator:
Κατσανέα, Χρυσούλα
Publication Date:
2013
Λιποπεριεκτηκότητα και μέταλλα ιχθυηρών
Author/Creator:
Γιδοπούλου, Αλίκη
Publication Date:
2013
Βελτίωση σταθερότητας, λυκοπενίου από τοματοπολτό και κουερσετίνης από κουκούτσια σταφυλιών, στη θερμική επεξεργασία, με εγκλεισμό σε μικκύλια εδώδιμου επιφανειοδραστικού
Author/Creator:
Γιαννόπουλος, Νικόλαος
;
Χριστάκης, Μηνάς
Publication Date:
2013
Το πρότυπο 22000:2005
Author/Creator:
Τσικολάτα, Ολυμπία
Publication Date:
2010-05
Now showing items 111-120 of 127
Previous Page
1
. . .
9
10
11
12
13
Next Page
Search Hypatia
Search Hypatia
This Collection
Advanced Search
Search User Profiles
Browse
All of Hypatia
Communities & Collections
Author/Creator
Contributor
Title
Subject
Type
This Collection
Author/Creator
Contributor
Title
Subject
Type
Discover
Subject
Food technology
Τεχνολογία τροφίμων
Nutrition
Διατροφή
Chemistry
... View More
Type
bachelorThesis (Bachelor thesis) (127)
Author/Creator
Μενγκέζι, Γκένα
Αντωνίου, Παναγιώτα
Αξαμπανοπούλου, Χριστιάννα
Αρκομάνη, Ευανθία
Βασιλάκη, Αριάδνη
... View More
Date
2014
2013
2012
2011
2010
Open Data
About Hypatia
Repository Policies
F.A.Q.
Help
Contact Us
