Toggle navigation
ΤΕΙ Αθήνας
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
/
Ακαδημαϊκή Έρευνα και Εκπαίδευση
/
Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
/
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
/
Εργασίες Φοιτητών
/
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Μόνο σε αυτά που έχουν πλήρες κείμενο
Σε όλα τα αντικείμενα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Ημερομηνία: 2010 - 2014
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας/Δημιουργός
Θέμα
Λέξη-κλειδί
Τύπος Τεκμηρίου
Ημερομηνία
Ημερομηνία Καταχώρισης
Συντελεστής
Όνομα περιοδικού
Περίληψη
Γλώσσα
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
Ταξινόμηση ανά
σειρά
5
10
20
40
60
80
100
Σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Έκδοσης
Τύπος Τεκμηρίου
Αύξουσα
Φθίνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Εργασίες Φοιτητών
Eμφανίζονται τα τεκμήρια 111-120 από 127
Προηγούμενη Σελίδα
1
. . .
9
10
11
12
13
Επόμενη Σελίδα
Συσκευασία νωπών οπωροκηπευτικών προϊόντων
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Ντογκαντζή, Ιωάννα
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2014
Διατροφή και υπογονιμότητα
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Γεωργίου-Μειμάρη, Αργυρώ
;
Μπράδας, Γεώργιος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2014
Υποκατάσταση NaCl από KCl σε βρώσιμες αλατισμένες ελιές σε συνδυασμό με παραδοσιακές μεθόδους εκπίκρανσης
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Καρακώστας, Νικόλαος
;
Σταυρουλάκης, Βασίλειος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2010
Εφαρμογές της ηλεκτροφόρησης και ανοσοανίχνευσης πρωτεϊνών στην ανάλυση τροφίμων
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Κολέσσια, Μαρία
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2011
Εφαρμογές των ταχέων μεθόδων ανίχνευσης μικροοργανισμών στη βιομηχανία τροφίμων
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Καράσα, Ηλιάνα
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2013
Γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών και υγεία
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Χαριτάκη, Κορνηλία
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2014
Εφαρμογή των γαλακτικών βακτηρίων στη συντήρηση των τροφίμων
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Κατσανέα, Χρυσούλα
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2013
Λιποπεριεκτηκότητα και μέταλλα ιχθυηρών
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Γιδοπούλου, Αλίκη
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2013
Βελτίωση σταθερότητας, λυκοπενίου από τοματοπολτό και κουερσετίνης από κουκούτσια σταφυλιών, στη θερμική επεξεργασία, με εγκλεισμό σε μικκύλια εδώδιμου επιφανειοδραστικού
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Γιαννόπουλος, Νικόλαος
;
Χριστάκης, Μηνάς
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2013
Το πρότυπο 22000:2005
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Τσικολάτα, Ολυμπία
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2010-05
Eμφανίζονται τα τεκμήρια 111-120 από 127
Προηγούμενη Σελίδα
1
. . .
9
10
11
12
13
Επόμενη Σελίδα
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Αναζήτηση Χρηστών
Πλοήγηση
Σε όλη την «Υπατία»
Κοινότητες & Συλλογές
Συγγραφέας/Δημιουργός
Συντελεστής
Τίτλος
Θέμα
Τύπος Τεκμηρίου
Αυτή η Συλλογή
Συγγραφέας/Δημιουργός
Συντελεστής
Τίτλος
Θέμα
Τύπος Τεκμηρίου
Εντοπισμός
Θέμα
Food technology
Τεχνολογία τροφίμων
Nutrition
Διατροφή
Chemistry
... Προβολή Περισσότερων
Τύπος Τεκμηρίου
bachelorThesis (Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία) (127)
Συγγραφέας/Δημιουργός
Μενγκέζι, Γκένα
Αντωνίου, Παναγιώτα
Αξαμπανοπούλου, Χριστιάννα
Αρκομάνη, Ευανθία
Βασιλάκη, Αριάδνη
... Προβολή Περισσότερων
Ημερομηνία
2014
2013
2012
2011
2010
Open Data
Σχετικά με την «Υπατία»
Πολιτικές Αποθετηρίου
Συχνές Ερωτήσεις
Βοήθεια
Επικοινωνία