Toggle navigation
ΤΕΙ Αθήνας
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
/
Ακαδημαϊκή Έρευνα και Εκπαίδευση
/
Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
/
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
/
Εργασίες Φοιτητών
/
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Μόνο σε αυτά που έχουν πλήρες κείμενο
Σε όλα τα αντικείμενα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Ημερομηνία: 2010 - 2014
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας/Δημιουργός
Θέμα
Λέξη-κλειδί
Τύπος Τεκμηρίου
Ημερομηνία
Ημερομηνία Καταχώρισης
Συντελεστής
Όνομα περιοδικού
Περίληψη
Γλώσσα
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
Ταξινόμηση ανά
σειρά
5
10
20
40
60
80
100
Σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Έκδοσης
Τύπος Τεκμηρίου
Αύξουσα
Φθίνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Εργασίες Φοιτητών
Eμφανίζονται τα τεκμήρια 41-50 από 127
Προηγούμενη Σελίδα
1
. . .
2
3
4
5
6
7
8
. . .
13
Επόμενη Σελίδα
Υποκατάσταση NaCl από KCl σε βρώσιμες αλατισμένες ελιές σε συνδυασμό με παραδοσιακές μεθόδους εκπίκρανσης
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Καρακώστας, Νικόλαος
;
Σταυρουλάκης, Βασίλειος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2010
Υποκατάσταση NaCl με KCl σε βρώσιμες αλατισμένες ελιές σε συνδυασμό με παραδοσιακές μεθόδους εκπίκρανσης
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Δελακόβια, Ελένη
;
Στάη, Ελένη
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2010
Ανάλυση λιπιδίων και λιπαρών οξέων σε εδομυϊκό και ενδοκοιλιακό λίπος κατόπουλων ευνουχισμένων και μη
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Θεοδωρικάκος, Ιωάννης
;
Κωσταράκου, Σταυρούλα
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2010-04
Θεωρητική και πειραματική εκτίμηση της διάρκειας ζωής συσκευασμένου τροφίμου ευαίσθητου σε πρόσληψη εργασίας
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Λυκούδης, Κάρολος
;
Σπηλιόπουλος, Κωνσταντίνος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2010
Μικροβιολογία
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Φραγκόπουλος, Παύλος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2010
Συγκριτική μελέτη της λιπιδικής σύστασης του εωδομυϊκού λίπους ευνουχισμένων και μη ορνιθίων
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Λιγκώνη, Φωτεινή
;
Γιώτα, Βασιλική
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2012
Υποκατάσταση χλωριούχου νατρίου με χλωριούχο κάλιο σε βρώσιμες αλατισμένες ελιές σε συνδυασμό με παραδοσιακές μεθόδους εκπίκρανσης
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Μαρινέα, Μαρίνα
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2012
Φαινόμενα Ανταγωνισμού στελέχους Cronobacter sakazakii σε συνθετικό υπόστρωμα με εμπορική καλλιέργεια εκκίνησης Bifidobacterium lactis Bb-12
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Κακκαλιά, Ασπασία
;
Παντελοπούλου, Μαρία-Ελένη
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2011
Μελέτη της οξείδωσης σησαμέλαιου με επίδραση θέρμανσης και προσθήκης καρυκευμάτων
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Αντωνίου, Παναγιώτα
;
Στεφανίδου, Αγγελική
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2010
Πράσινη βιοτεχνολογία, Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα και κλιματική αλλαγή
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Σαβουϊδάκης, Δημήτριος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2011
Eμφανίζονται τα τεκμήρια 41-50 από 127
Προηγούμενη Σελίδα
1
. . .
2
3
4
5
6
7
8
. . .
13
Επόμενη Σελίδα
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Αναζήτηση Χρηστών
Πλοήγηση
Σε όλη την «Υπατία»
Κοινότητες & Συλλογές
Συγγραφέας/Δημιουργός
Συντελεστής
Τίτλος
Θέμα
Τύπος Τεκμηρίου
Αυτή η Συλλογή
Συγγραφέας/Δημιουργός
Συντελεστής
Τίτλος
Θέμα
Τύπος Τεκμηρίου
Εντοπισμός
Θέμα
Food technology
Τεχνολογία τροφίμων
Nutrition
Διατροφή
Chemistry
... Προβολή Περισσότερων
Τύπος Τεκμηρίου
bachelorThesis (Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία) (127)
Συγγραφέας/Δημιουργός
Μενγκέζι, Γκένα
Αντωνίου, Παναγιώτα
Αξαμπανοπούλου, Χριστιάννα
Αρκομάνη, Ευανθία
Βασιλάκη, Αριάδνη
... Προβολή Περισσότερων
Ημερομηνία
2014
2013
2012
2011
2010
Open Data
Σχετικά με την «Υπατία»
Πολιτικές Αποθετηρίου
Συχνές Ερωτήσεις
Βοήθεια
Επικοινωνία
