Υπατία - Αναζήτηση

Eμφανίζονται τα τεκμήρια 1-10 από 30

Μελέτη του αερόβιου μεταβολισμού του ελαιόκαρπου

Συγγραφέας/Δημιουργός: Γκέγκα, Γεωργία; Χέλμη, Μαρία

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011-11
Μελέτη επίδρασης φυσικοχημικών παραγόντων στην καραμελοποίηση σε πρότυπο σύστημα φρουκτόζης, γλυκόζης και σακχαρόζης

Συγγραφέας/Δημιουργός: Κονταξής, Νικόλαος

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011
Ελληνικές ποικιλίες σταφίδας

Συγγραφέας/Δημιουργός: Μήτση, Αγγελική

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011
Ανάλυση λιπιδίων, λιπαρών οξέων και καροτενοειδών, σε κρόκο αυγού ορτυκιών

Συγγραφέας/Δημιουργός: Βιδάκης, Ιωάννης; Γόγολου, Έλλη

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011
Μελέτη μεθόδων παρεμπόδισης της ενζυμικής αμαύρωσης σε επιλεγμένα φρούτα και λαχανικά

Συγγραφέας/Δημιουργός: Καραπαναγιώτη, Αναστασία; Σελληνά, Ευφροσύνη

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011
Παρασκευή- αξιολόγηση πηκτωμάτων χυμού πορτοκαλιού με χρήση HM-LM πηκτικών

Συγγραφέας/Δημιουργός: Μανίκα, Καλλιόπη-Ηλιάνα

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011-04
Εφαρμογές της ηλεκτροφόρησης και ανοσοανίχνευσης πρωτεϊνών στην ανάλυση τροφίμων

Συγγραφέας/Δημιουργός: Κολέσσια, Μαρία

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011
Πράσινη βιοτεχνολογία, Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα και κλιματική αλλαγή

Συγγραφέας/Δημιουργός: Σαβουϊδάκης, Δημήτριος

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011
Συγκριτική μελέτη λιπιδίων και λιπαρών οξέων σε διαφορετικά τμήματα του κρανιού (argyrosomus regius) ιχθυοκαλλιέργειας

Συγγραφέας/Δημιουργός: Παπαφίλη, Άννα; Στοίκου, Βασιλική

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011
Ενθυλάκωση τροφίμων

Συγγραφέας/Δημιουργός: Νικολάου, Παναγιώτα

Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2011

Eμφανίζονται τα τεκμήρια 1-10 από 30

Αρχική Σελίδα | Σχετικά με την «Υπατία» | Επικοινωνία

Αναζήτηση

Επιλογές ταξινόμησης

Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Εργασίες Φοιτητών

Μελέτη του αερόβιου μεταβολισμού του ελαιόκαρπου

Μελέτη επίδρασης φυσικοχημικών παραγόντων στην καραμελοποίηση σε πρότυπο σύστημα φρουκτόζης, γλυκόζης και σακχαρόζης

Ελληνικές ποικιλίες σταφίδας

Ανάλυση λιπιδίων, λιπαρών οξέων και καροτενοειδών, σε κρόκο αυγού ορτυκιών

Μελέτη μεθόδων παρεμπόδισης της ενζυμικής αμαύρωσης σε επιλεγμένα φρούτα και λαχανικά

Παρασκευή- αξιολόγηση πηκτωμάτων χυμού πορτοκαλιού με χρήση HM-LM πηκτικών

Εφαρμογές της ηλεκτροφόρησης και ανοσοανίχνευσης πρωτεϊνών στην ανάλυση τροφίμων

Πράσινη βιοτεχνολογία, Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα και κλιματική αλλαγή

Συγκριτική μελέτη λιπιδίων και λιπαρών οξέων σε διαφορετικά τμήματα του κρανιού (argyrosomus regius) ιχθυοκαλλιέργειας

Ενθυλάκωση τροφίμων

Αναζήτηση

Πλοήγηση

Σε όλη την «Υπατία»

Αυτή η Συλλογή

Εντοπισμός

Θέμα

Τύπος Τεκμηρίου

Συγγραφέας/Δημιουργός

Ημερομηνία

Open Data

Σχετικά με την «Υπατία»

Πολιτικές Αποθετηρίου

Συχνές Ερωτήσεις

Βοήθεια

Επικοινωνία

Αποτελέσματα/σελίδα	Ταξινόμηση ανά	σειρά