Toggle navigation
ΤΕΙ Αθήνας
Login
Home
/
Ακαδημαϊκή Έρευνα και Εκπαίδευση
/
Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
/
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
/
Εργασίες Φοιτητών
/
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Only items with full text available
All items
Selected filters:
Selected filters
Date: 2010 - 2014
Add Filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author/Creator
Subject
Keyword
Type
Date
Date issued
Contributor
Journal Name
Abstract
Language
Sort options
Results/page
Sort items by
in order
5
10
20
40
60
80
100
Relevance
Title
Issue Date
Type
Ascending
Descending
Search Results for Collection: Εργασίες Φοιτητών
Now showing items 101-110 of 127
Previous Page
1
. . .
8
9
10
11
12
13
Next Page
Ανάλυση λιπιδίων και λιπαρών οξέων σε εδομυϊκό και ενδοκοιλιακό λίπος κατόπουλων ευνουχισμένων και μη
Author/Creator:
Θεοδωρικάκος, Ιωάννης
;
Κωσταράκου, Σταυρούλα
Publication Date:
2010-04
Συγκριτική μελέτη λιπιδίων και λιπαρών οξέων κρανιού πελαγίσιου και ιχθυοτροφείου
Author/Creator:
Αρκομάνη, Ευανθία
Publication Date:
2014
Συγκριτική μελέτη λιπιδίων και λιπαρών οξέων σε διαφορετικά τμήματα του κρανιού (argyrosomus regius) ιχθυοκαλλιέργειας
Author/Creator:
Παπαφίλη, Άννα
;
Στοίκου, Βασιλική
Publication Date:
2011
Κυτταρομετρία ροής
Author/Creator:
Παπανικόλα, Χριστούλα
Publication Date:
2011
Τα τυριά τυρογάλακτος στην ελληνική αγορά και η σύγκρισή τους με το τυρί ricotta
Author/Creator:
Ζήκου, Μαρία
;
Κοτσίφου, Ευσταθία
Publication Date:
2010
Ανίχνευση αλλεργιογόνου σε ψάρια του εμπορίου με real time PCR (αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης πραγματικού χρόνου)
Author/Creator:
Πολυτίμης, Δημήτριος
;
Μενγκέζι, Γκένα
Publication Date:
2014
Το φύτρο σιταριού και η χρήση του στην παρασκευή παστελιού
Author/Creator:
Κατσαρού, Μαρία
;
Κοντομάρη, Νικολέτα
Publication Date:
2010
Έλεγχος των ενζύμων φωσφατάση και λακτοπεροξειδάση στους διάφορους τύπου γάλακτος που κυκλοφορούν στο εμπόριο
Author/Creator:
Πατρινού, Ευσταθία
;
Μαντζώρου, Μαρία
Publication Date:
2012
Ανίχνευση γλυκοτοξινών ή πρόδρομων ενώσεων σε μυικό ιστό όρνιθας με χρήση φασματοσκοπιάς πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR)
Author/Creator:
Μωυσιάδου, Ελένη
;
Παυλοπούλου, Παναγιώτα
Publication Date:
2013
Συστατικά τροφίμων με φαρμακευτικές ιδιότητες
Author/Creator:
Καζή, Μάρθα
Publication Date:
2013
Now showing items 101-110 of 127
Previous Page
1
. . .
8
9
10
11
12
13
Next Page
Search Hypatia
Search Hypatia
This Collection
Advanced Search
Search User Profiles
Browse
All of Hypatia
Communities & Collections
Author/Creator
Contributor
Title
Subject
Type
This Collection
Author/Creator
Contributor
Title
Subject
Type
Discover
Subject
Food technology
Τεχνολογία τροφίμων
Nutrition
Διατροφή
Chemistry
... View More
Type
bachelorThesis (Bachelor thesis) (127)
Author/Creator
Μενγκέζι, Γκένα
Αντωνίου, Παναγιώτα
Αξαμπανοπούλου, Χριστιάννα
Αρκομάνη, Ευανθία
Βασιλάκη, Αριάδνη
... View More
Date
2014
2013
2012
2011
2010
Open Data
About Hypatia
Repository Policies
F.A.Q.
Help
Contact Us
