Toggle navigation
ΤΕΙ Αθήνας
Είσοδος
Αρχική Σελίδα
/
Ακαδημαϊκή Έρευνα και Εκπαίδευση
/
Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής
/
Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων
/
Εργασίες Φοιτητών
/
Αναζήτηση
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Αναζήτηση
Μόνο σε αυτά που έχουν πλήρες κείμενο
Σε όλα τα αντικείμενα
Επιλεγμένα Φίλτρα:
Επιλεγμένα Φίλτρα
Ημερομηνία: 2010 - 2014
Προσθήκη Φίλτρων:
Χρησιμοποιήστε φίλτρα για να περιορίσετε τα αποτελέσματα της αναζήτησης
Τίτλος
Συγγραφέας/Δημιουργός
Θέμα
Λέξη-κλειδί
Τύπος Τεκμηρίου
Ημερομηνία
Ημερομηνία Καταχώρισης
Συντελεστής
Όνομα περιοδικού
Περίληψη
Γλώσσα
Επιλογές ταξινόμησης
Αποτελέσματα/σελίδα
Ταξινόμηση ανά
σειρά
5
10
20
40
60
80
100
Σχετικότητα
Τίτλος
Ημερομηνία Έκδοσης
Τύπος Τεκμηρίου
Αύξουσα
Φθίνουσα
Αποτελέσματα Αναζήτησης για Συλλογή: Εργασίες Φοιτητών
Eμφανίζονται τα τεκμήρια 11-20 από 127
Προηγούμενη Σελίδα
1
2
3
4
5
. . .
13
Επόμενη Σελίδα
Εκτίμηση αντιοξειδωτικής δράσης σε επεξεργασμένα φυτικά υποστρώματα
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Μανέα-Κάργα, Ηλέκτρα
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2014
Μελέτη του αερόβιου μεταβολισμού του ελαιόκαρπου
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Γκέγκα, Γεωργία
;
Χέλμη, Μαρία
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2011-11
Έλεγχος ποιότητας και ασφάλειας ελαιολάδου
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Τσιάκος, Γεώργιος
;
Ψυχάρης, Ανδρέας
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2014
Τρόφιμα βιολογικής καλλιέργειας και μικροβιολογική ασφάλεια
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Καραγεώργος, Χρήστος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2011
Ποσοτικός προσδιορισμός φυστικιού με αλυσιδωτή αντίδραση πολυμεράσης (Real Time PCR) σε διάφορα τρόφιμα του εμπορίου
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Κυρίτση, Ιουλία
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2014
Ανίχνευση ειδικών γεγονότων γενετικής σε συσκευασμένα τρόφιμα
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Γάλλου, Χριστίνα
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2012
Μελέτη επίδρασης φυσικοχημικών παραγόντων στην καραμελοποίηση σε πρότυπο σύστημα φρουκτόζης, γλυκόζης και σακχαρόζης
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Κονταξής, Νικόλαος
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2011
Καμπύλες ανάπτυξης στελεχών L. monocytogenes από εμβόλια κυττάρων που έχουν προέλθει από διαφορετικές τιμές pH
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Μιλλόσι, Βούλα
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2014-05
Ελληνικές ποικιλίες σταφίδας
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Μήτση, Αγγελική
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2011
Ανάλυση λιπιδίων, λιπαρών οξέων και καροτενοειδών, σε κρόκο αυγού ορτυκιών
Συγγραφέας/Δημιουργός:
Βιδάκης, Ιωάννης
;
Γόγολου, Έλλη
Ημερομηνία Δημοσίευσης:
2011
Eμφανίζονται τα τεκμήρια 11-20 από 127
Προηγούμενη Σελίδα
1
2
3
4
5
. . .
13
Επόμενη Σελίδα
Αναζήτηση
Αναζήτηση
Αυτή η Κοινότητα
Σύνθετη Αναζήτηση
Αναζήτηση Χρηστών
Πλοήγηση
Σε όλη την «Υπατία»
Κοινότητες & Συλλογές
Συγγραφέας/Δημιουργός
Συντελεστής
Τίτλος
Θέμα
Τύπος Τεκμηρίου
Αυτή η Συλλογή
Συγγραφέας/Δημιουργός
Συντελεστής
Τίτλος
Θέμα
Τύπος Τεκμηρίου
Εντοπισμός
Θέμα
Food technology
Τεχνολογία τροφίμων
Nutrition
Διατροφή
Chemistry
... Προβολή Περισσότερων
Τύπος Τεκμηρίου
bachelorThesis (Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία) (127)
Συγγραφέας/Δημιουργός
Μενγκέζι, Γκένα
Αντωνίου, Παναγιώτα
Αξαμπανοπούλου, Χριστιάννα
Αρκομάνη, Ευανθία
Βασιλάκη, Αριάδνη
... Προβολή Περισσότερων
Ημερομηνία
2014
2013
2012
2011
2010
Open Data
Σχετικά με την «Υπατία»
Πολιτικές Αποθετηρίου
Συχνές Ερωτήσεις
Βοήθεια
Επικοινωνία