Για την πλήρη συλλογή χρησιμοποιήστε Πλοήγηση ή Αναζήτηση

• 

  Φυσικοχημικές μετατροπές, κατεργασίες και σταθεροποίηση οίνων

  Συγγραφέας/Δημιουργός: Παρασκευόπουλος, Ιωάννης
• 

  Oxidation of caffeic acid in the presence of l-cysteine

  Συγγραφέας/Δημιουργός: Bassil, Daniel B.; Μακρής, Δημήτριος Π.; Κεφάλας, Παναγιώτης
• 

  Oxidation of caffeic acid in the presence of l-cysteine

  Συγγραφέας/Δημιουργός: Bassil, Daniel B.; Μακρής, Δημήτριος Π.; Κεφάλας, Παναγιώτης

  Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2005-05
• 

  A natural alternative to sulphur dioxide for red wine production

  Συγγραφέας/Δημιουργός: Σαλάχα - Μουτσοπόυλου, Μαρία - Ιωάννα; Καλλιθράκα, Σταματίνα; Μαρμαράς, Ιωάννης; Κουσίση, Ελισάβετ; Τζούρου, Ειρήνη

  Ημερομηνία Δημοσίευσης: 2008-12
• 

  Seasonal trends in energy contents and storage substances of the mediterranean species Dittrichia viscosa and Thymelaea tartonraira

  Συγγραφέας/Δημιουργός: Μελετίου - Χρήστου, Μαρία-Σόνια; Μπανίλας, Γεώργιος Π.; Διαμαντόγλου, Στέργος

  Ημερομηνία Δημοσίευσης: 1998-02